Elements are pure substances that can not bebroken down into simpler substances.
Ex. Calcium, Hydrogen, Fluorine
pure substance is one that contains only one typeof particle.
Ex. Sugar contains only sugar particles
Compounds are pure substances that contain two ormore different elements in a fixed proportion orratio.
Ex. H2O contains only hydrogen and oxygen atoms
- 2 hydrogen atoms for every one oxygen atom
molecule contains two or more atoms joinedtogether.
The atoms may all be the same
-Ex. O2 is an oxygen molecule with two oxygenatoms joined together.
 The atoms may be different
-Ex. CH4  (methane) or CH3COOH  (vinegar)
Proportion is important!
Sugar, C12H22O11 also contains C, H and O (likevinegar) but the proportion is different
Chemical Formulas
The chemical formula is a combination of chemicalsymbols that represents a compound.
It tells us what elements are present and in whatproportion or ratio.
The subscripts in the formula tell us how manyatoms of a particular element are present in thecompound.
Examples
Sugar - C12H22O11 Vinegar - CH3COOH
-   12 carbon atoms              - 2 carbon atoms
-22 hydrogen atoms   - 4 hydrogen atoms
-11 oxygen atoms             - 2 oxygen atoms
Ratio = 12C:22H:11O Ratio = 2C:4H:2O
Same elements but in a different proportion!
 
Now You Try!
Sodium bicarbonate (baking soda!) – NaHCO3
Now You Try More!
Calcium phosphate (fertilizer) – Ca3(PO4)2
…and more!
Text book :
page 47 # 3 and 4
page 59 # 3, 4 and 5
Worksheet